紅酒

紅酒或紅葡萄酒:一種主要由紅葡萄釀造而成的酒。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮 ,而葡萄的品種及酿製方法,如浸皮的時間均會影響酒的顏色。
舊世界葡萄酒:西歐國家生產的葡萄酒,法國、意大利、西班牙等地。
新世界葡萄酒:其他區域生產的葡萄酒,如澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、美國、南非等地。
紅酒可以由多款葡萄勾兌而成,或以單款葡萄酿製而成
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