威士忌
威士忌（蘇格蘭與加拿大產的威士忌拼法為Whisky，而美國與愛爾蘭產的威士忌在拼字上稍有不同，稱為Whiskey）是一種只用穀物做為原料、含酒精的飲料，屬於蒸餾酒類。
使用原料或製造方式的不同：- 單一麥芽蘇格蘭威士忌：由單一蒸餾廠所生產的麥芽威士忌所調製而成。
- 純麥芽威士忌：由不同蒸餾廠所生產的麥芽威士忌所調製而成。
- 調和威士忌：由麥芽威士忌與其他穀物的蒸餾酒所調製而成。
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