| 葡萄品种： | 切粒子 100% |
| 葡萄園： | 位于Egialia海拔800米山区地带 |
| 酒精度/甜度： | 8.5%abv / 少甜 |
| 酿造： | 葡萄被精心採摘和處理，低溫萃取48個小時，在低溫條件下處置於密封罐中進行酒精發酵，單寧酸適中後，進行低溫冷卻處理。 |
| 品鑒記錄 | 鮮艷的紅顏色和紫羅蘭色調相溶，有櫻桃、紫羅蘭和玫瑰的芬芳，口感在清甜（葡萄中含有的糖分）和細膩的泡泡感（酒精發酵的結果） 中達到一種微妙的平衡。入口清爽，果香濃郁，給人清新的感覺。可作為甜點酒單獨飲用，也可搭配水果沙拉或奶油甜點。 |
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