| 葡萄品种： | Mavrodafne 60% Mavro Kalavritino 40% |
| 葡萄園： |
樹齡：10年以上 產量：4.5噸/公頃 葡萄采摘：十月中旬，人工採摘 |
| 酿造： | 葡萄去梗后進行冷浸泡，然后發酵直至其干燥，經法國橡木桶培育約20個月，裝瓶陳釀20個月，直至酒體均衡，即可飲用。為確保豐富的色調和口感，此酒並未經過過濾和冷處理。 |
| 品鑒記錄 |
呈深紅色色調，有月桂樹、白胡椒、醋栗果醬和皮革的芬芳，同時伴有香草和巧克力的香甜味道。單寧柔和，口感均衡，酒精和酸度達到完美的平衡，回味令人愉悅，持久悠長。 建議飲用前醒酒1小時。 |
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