Château Pichon-Longueville Baron 是法國波爾多波雅克（Pauillac）產區的1855二級莊（Second Growth），被譽為「超二級莊」（Super Second），因其卓越品質常被認為可媲美一級名莊。酒莊歷史可追溯至17世紀，最初由Pichon家族與Longueville家族聯姻後建立，後於1850年拆分為男爵莊（Pichon Baron）和女爵莊（Pichon Comtesse）。1987年，法國保險巨頭安盛集團（AXA Millésimes）收購酒莊並大幅投資改造，使其品質不斷提升。

酒莊葡萄園占地73公頃，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon，約62%）和梅洛（Merlot，約33%），並輔以少量品麗珠（Cabernet Franc）和小維多（Petit Verdot）。其正牌酒風格強勁而優雅，陳年潛力可達40年以上。

副牌酒

1. Les Tourelles de Longueville

   • 酒莊傳統副牌，始於1987年，主要採用聖安娜園（Sainte-Anne）的梅洛釀造，風格較柔順，適合較早飲用。

   • 陳年時間12個月，使用30%新橡木桶。

2. Les Griffons de Pichon Baron（獅鷲副牌）

   • 2012年首次推出，風格更接近正牌，採用赤霞珠為主（約46%-60%），並混合梅洛及少量小維多。

   • 陳年18個月，新桶比例40%-60%，陳年潛力可達20年。

備註：資料由AI生成，僅供參考。